Pula Pizzerien
Pizza aus dem Brotofen in der Altstadt und in den Wohnvierteln
Pizza ist hier ebenso oft istrisch wie italienisch: Böden aus dem Brotofen, belegt mit Boškarin-Carpaccio und Skuta, Pršut mit Ricotta, istrischer Wurst oder Trüffelkäse und Trüffeln, neben Margherita und Capricciosa. Die Karten gehen weiter mit Pasta wie Pljukanci mit Pršut und Rucola, Gnocchi und Lasagne, Salaten und Gegrilltem.
In der Altstadt liegt eine Pizzeria, die seit 1990 besteht, in einer Seitengasse, die zum Historischen Museum hinaufführt, an einer Stelle, an der ein Jupitertempel vermutet wird. Sie hat zwei große Terrassen und nimmt keine Reservierungen an, wer einen Tisch möchte, kommt also einfach vorbei. Weiter draußen, in Šijana und Veli Vrh, liefern die Pizzerien, haben Spielbereiche für Kinder oder Partyräume, und eine hat Padelplätze.