Babos Wine
Geführt von den Brüdern Matteo und Luca, mit 7 Hektar Reben und rund 1.000 Olivenbäumen rund um Vodnjan.
Familienweinkeller mit Verkostungsraum im alten Ortskern von Vodnjan
Babos heißt das alte Viertel von Vodnjan, in dem die Familie Giacometti-Moscarda ihren Keller hat, und der Name steht auch auf den Etiketten. Matteo, der 2012 i…Babos heißt das alte Viertel von Vodnjan, in dem die Familie Giacometti-Moscarda ihren Keller hat, und der Name steht auch auf den Etiketten. Matteo, der 2012 in Udine sein Önologiestudium abschloss, kümmert sich um die Weine und baut einige davon in Barriques aus französischer und slawonischer Eiche aus, während die Trauben aus Weinbergen auf roter Erde in 100 bis 140 Metern Höhe (Malvasia, Teran, Weißer Muskateller, Rosenmuskateller, Merlot und Cabernet Sauvignon) von Hand gelesen werden.
Ausstattung
Typ
Winerie
Bereich
Vodnjan
Zeiten
Täglich außer Sun
Preis
$$ Mittel
FAQ
Wie läuft eine Weinverkostung bei Babos Wine in Vodnjan ab?
Die Verkostungen bei Babos Wine sind entspannt und persönlich und werden direkt von der Familie in ihrem historischen Keller im alten Ortskern von Vodnjan geleitet. Probiert werden die Weiß-, Rot- und Dessertweine der Familie, Olivenöle und hausgemachte Spirituosen, auf Kroatisch, Italienisch oder Englisch.
Sind Kinder bei den Verkostungen von Babos Wine willkommen?
Ja. Für Kinder kann Babos Wine eine Platte mit Aufschnitt, Käse, traditionellen Süßigkeiten und hausgemachten Limonaden vorbereiten, während die Erwachsenen die Weine probieren.
Welche Rebsorten baut Babos Wine an?
Babos Wine bewirtschaftet 7 Hektar Weinberge auf roter Erde in 100 bis 140 Metern Höhe, bepflanzt mit Istrischer Malvasia, Teran, Weißem Muskateller, Rosenmuskateller, Merlot und Cabernet Sauvignon, die alle von Hand gelesen werden. Außerdem pflegt die Familie rund 1.000 Olivenbäume bei Vodnjan, darunter Vodnjanska Buža, Istrische Bjelica, Leccino und Pendolino.
Wie bucht und bezahlt man eine Verkostung bei Babos Wine?
Babos Wine empfiehlt, eine Verkostung vorab zu reservieren, indem man die gewünschte Verkostung auswählt und eine Reservierungsanfrage schickt. Bezahlt wird bar oder mit Karte.
Wo parkt man für einen Besuch bei Babos Wine in Vodnjan?
Babos Wine liegt im historischen Ortskern von Vodnjan, und das Weingut empfiehlt einen Parkplatz etwa 3 Gehminuten entfernt.
