Ribarska Koliba

In cucina da Ribarska Koliba c'è uno chef del posto, che lavora con il pescato dei pescatori locali e i prodotti degli agricoltori croati, e la cucina resta sem…In cucina da Ribarska Koliba c'è uno chef del posto, che lavora con il pescato dei pescatori locali e i prodotti degli agricoltori croati, e la cucina resta semplice: mediterranea nell'anima, istriana per natura. La carta dei vini punta soprattutto su produttori istriani e croati, scelti per accompagnare i piatti.

L'indirizzo fa parte della vita sociale istriana da oltre un secolo: un tempo accoglieva gli ufficiali austriaci e più tardi i leader mondiali. Le famiglie sono benvenute, il parcheggio gratuito è proprio davanti alla porta e il centro città è a pochi minuti.