Ribarska Koliba

Kuhinjo v restavraciji Ribarska Koliba vodi domači kuhar, ki dela z ulovom lokalnih ribičev in pridelki hrvaških kmetov, kuhinja pa ostaja preprosta: v osnovi s…Kuhinjo v restavraciji Ribarska Koliba vodi domači kuhar, ki dela z ulovom lokalnih ribičev in pridelki hrvaških kmetov, kuhinja pa ostaja preprosta: v osnovi sredozemska, po naravi istrska. Vinska karta se večinoma drži istrskih in hrvaških pridelovalcev, izbranih tako, da se ujemajo z jedmi.

Ta naslov je že več kot stoletje del istrskega družabnega življenja, nekoč je gostil avstrijske častnike, pozneje pa svetovne voditelje. Družine so dobrodošle, brezplačno parkirišče je tik pred vrati, do središča mesta pa je le nekaj minut.