Restaurant Korta Fažana

Auf der Terrasse mit Meerblick am Hafen von Fažana bringt die Küche des Korta gegrillten Kalmar mit Olivenöl aus eigener Herstellung, Scampi nach überlieferten…Auf der Terrasse mit Meerblick am Hafen von Fažana bringt die Küche des Korta gegrillten Kalmar mit Olivenöl aus eigener Herstellung, Scampi nach überlieferten Rezepten, Spaghetti mit Meeresfrüchten und hausgemachte Fuži mit istrischen Trüffeln auf den Tisch. Bei den Fleischgerichten stehen Dry-Aged-Steaks, Steaks vom Grill, Ćevapi und eine gemischte Fleischplatte zur Wahl, dazu kommen Pizzen mit dünnem Boden aus dem Holzofen. Zu den vegetarischen und veganen Gerichten zählen Risottos mit Gemüse aus der Region und gegrilltes Gemüse.

Für Reisegruppen und Feiern, von Taufen und Hochzeiten bis zu Betriebsfeiern, liegen Gruppenmenüs auf Englisch, Deutsch, Italienisch und Kroatisch bereit. Ein großer Parkplatz befindet sich 30 Meter entfernt, und das Restaurant ist vollständig barrierefrei.