Istria Wine Museum

L'Istria Wine Museum è interamente dedicato al vino: la sua storia, la tecnologia che c'è dietro e il suo posto nell'identità della regione. Il percorso va dagl…L'Istria Wine Museum è interamente dedicato al vino: la sua storia, la tecnologia che c'è dietro e il suo posto nell'identità della regione. Il percorso va dagli antichi torchi in pietra ai torchi manuali, dalle grandi botti di rovere alle bottiglie di vetro dei secoli passati, per arrivare a etichette originali, documenti, fotografie e voci registrate di vignaioli del posto.

Le degustazioni vanno da un percorso libero di tre calici a sessioni guidate da un sommelier professionista, e uno spettacolo teatrale di narrazione racconta il patrimonio vinicolo della regione. Il museo organizza anche laboratori sulla storia del vino istriano per tutte le età e serate con musica tradizionale, cucina istriana di stagione e vino locale.