Pola Wine bar
Vino istriano al bicchiere sul Foro e sotto i pini di Stoja
Le carte sono piene di bottiglie istriane: spumanti e bianchi secchi, rosati, Teran, Merlot e Cabernet Sauvignon, per finire con il Moscato giallo dolce, scelti in un bar da un sommelier qualificato. Sul Foro, un'enoteca davanti al Tempio di Augusto è insieme wine bar, negozio di vini e caffè-bar.
Più fuori, a Stoja, un bar di vino e tapas all'interno del campeggio, sul mare e sotto i pini, versa vini istriani e spritz con Aperol, Limoncello o Teranino, serve focaccia e pinsa con tartufi e pršut e organizza serate musicali a tema con un DJ che suona vinili. Prosegue l'attività di un wine e jazz bar che un tempo si trovava nel centro storico.