Safari Bar

Die Safari Bar begann als privater Rückzugsort eines Mannes am Strand Mala Kolombarica in Premantura und wuchs zu einer Bar, die aus der Landschaft heraus gebau…Die Safari Bar begann als privater Rückzugsort eines Mannes am Strand Mala Kolombarica in Premantura und wuchs zu einer Bar, die aus der Landschaft heraus gebaut ist: Lebende Pflanzen und Bambusrohre bilden die Wände zwischen den Tischen. Die Küche schickt frisches Fingerfood zu den Cocktails hinaus.

Die Idee dahinter ist ein Ort zum Abschalten, daher gehören Lagerfeuer, Singen, Musizieren und Meditation dazu, und eine beheizte Badewanne aus österreichisch-ungarischer Zeit steht zur Schau.